Jeg kjøpte meg nytt digitalkamera! Også ga jeg det gamle speilrefleksen til mamma og småsøsknene mine. Det nye var visst ganske bra i forhold til prisen som opprinnelig var 1499,-, og jeg kjøpte det på tilbud til 999,-.

Også kjøpte jeg sånn ansiktsvask/krem-greier på Coverbrands, dette også på tilbud; 299,- Jeg syns det funker også, faktisk. Mot uren hud altså.

Ghd varmespray, volumskum og Md formulationkrem fra Coverbrands også. Ghdproduktene var på tilbud og kostet 299,- hver tror jeg, og den andre kremen var dyr nok…

Rund strikkegreie (tilbud) 99,-, garn 15,- pr/stk, knapper 186 for 6 stk (dyyrt ) på Panduro.

Dette bildet tok jeg med det nye kameraet idag. Bra nok for meg altså! Supermakro-modus dette, og da kan du ikke zoome eller bruke blitz. Det er vanlig makromodus også som du kan zoome og bruke blitz på også. Pluss mange andre kule effekter.

Tror han var fornøyd siden han hadde de på seg inne. Kostet bare 299,-, sa jeg det? Intersport!

Jævli dyr bh – men den var 30%, så ble litt billigere

Sånn ser det ut der.

Jeg heter turigoldenwood

For å huske det selv!

//Sennepsdressing

1 1/2 ss Dijon sennep

11/2 ss sherryeddik eller hvitvinseddik

1 eggeplomme

2 dl rapsolje, solsikkeolje eller annen nøutralolje

salt og kvernet pepper

Slik gjør du:

Visp sammen sennep, eddik, eggeplomme, salt og pepper. Tilsett oljen i en tynn stråle litt etter litt under jraftig visping. Juster smaken med eddik, salt og pepper.

Visp gjerne inn hakket sjalottløk og friske urter som gressløk, dill eller estragon rett før servering. Passer til alt av grønne salater. Super som dipp eller dressing til kokte eller rå grønnsaker.

Kremet sennepsdressing

1 1/2 ss Dijon sennep

4 ss hvitvinseddik

4 ss nøtteolje

8 ss extra virgin olivenolje

1 dl creme fraiche

salt og kvernet pepper

hakket persille om ønskelig

Slik gjør du:

Ha alle ingrediensene i et glass med tett lokk og rist godt.Juster evt. smaken med eddik, salt og pepper. Super til alle grønne salater også de med litt bittre blader som f.eks. endive.

Sitrondressing

saften av 1 sitron

1 1/2 dl extra virgin olivenolje

salt og kvernet pepper

evt. 1 finhakket hvitløkfedd

Slik gjør du:

Visp alt godt sammen eller rist det sammen i et glass.Juster dressingen etter smak. Sitronsaft kan byttes ut med limesaft og dressingen kan søtes med litt honning.

Passer til de fleste salater. Prøv den til bønnesalater eller som dressing til potetsalat sammen med litt rødløk og hakket soltørket tomat. Kjempegod til fisk, pensle den på stekt ellet grillet fisk eller bruk den som marinade.

Bør brukes i løpet av et par dager.

Balsamicodressing

1 del god balsamicoeddik

3 deler extra virgin olivenolje

salt og kvernet pepper

Slik gjør du:

Visp sammen ingrediensene eller rist dem sammen i et glass.

Passer til det meste, ekstra god til italienske salater som tomatsalat med frisk basilikum eller spekskinke, fersk mozzarella og nektariner.

Asiatisk dressing

saften av 2 lime

2 ss solsikke- eller soyaolje

1 ss seamolje

1 ss soyasaus

1 ss sukker

1/2 ts revet frisk ingefær

1 finhakket hvitløkfedd

1/2 rød chili, renset for frø og finhakket

hakket frisk koriander om ønskelig

Slik gjør du:

Visp eller rist alle ingrediensene sammen. Limesaft kan byttes ut med 2 ss riseddik eller eddik 7%.

Passer ypperlig til asiatisk-inspirerte råkostsalater.

Tips:

Oppbevar dressingen på en ren flaske elller glass i kjøleskapet, rist flasken godt før bruk. Ønsker du å bruke friske urter, hakkede nøtter, løk eller hvitløk i dressingen bør det tilsettes rett før bruk.

Det finnes et hav av olje og eddiker i butikkhyllene. Prøv deg frem til dine favoritter. Besøk gjerne en spesialforretning hvor du kan få smake på det meste før du kjøper det.

Bruk hovedsakelig extra virgin olivenolje hvis du har mulighet til det. Den er best på smak, men husk at smaken varierer avhengig av hvilket land og område oljen er fra.

Av nøytrale oljer fortrekker jeg solsikkeolje, druekjerneolje og rapsolje. Nøtteoljer og sesamolje er veldig kraftige på smak og bør alltid brukes sammen med en nøytral olje.

Tenk balanse når du lager din dressing. Juster smaken med olje og eddik. Ha som utgangspunkt 1 del eddik til 3 deler olje.

Vask og tørk salaten godt. Det er viktig for at dressingen skal henge på bladene. Bland inn dressingen rett før servering så unngår du at salaten klapper sammen. Slapp og vassen salat er ikke spesielt spennende uansett hvor god dressingen måtte være.//

Fordi jeg skal huske på det selv!

//Fikk et spørsmål om jeg kunne skrive litt om de forskjellige ingrediensene jeg bruker til matlaging/baking.

Her kommer en oversikt over det jeg bruker mest:

Mandelmel:

♥ Svært lav GI
♥ Lite karbohydrater
♥ Naturlig glutenfritt
♥ Færre kalorier enn hvetemel
♥ Svært rik på vitaminer, mineraler, fiber og antioksidanter

Hi-Maize:

♥ Et hvitt mel med hele 60% fiber
♥ Gir jevnere blodsukker og energinivå
♥ Kan øke fettforbrenningen med opptil 23%
♥ Godt for fordøyelsen og immunforsvaret
♥ Brukes i baking og matlaging, eller som kosttilskudd
♥ 100% naturlig og glutenfritt

Sukrin/SukrinMelis:

♥ Null kalorier
♥ Skader ikke tennene
♥ Smaker og ser ut som sukker
♥ 100% naturlig – finnes i bl.a. frukt
♥ Gir ingen blodsukkerstigning (null GI)
♥ Virker som antioksidant i kroppen

Bake Pro:

BakePro er et protein som er spesielt utviklet for å kunne bake og lage mat. Dette tåler varme opp til 200° C og har en proteinprosent på 80, fett 4% og karbohydrater 6%.

Fiberhusk:

Glutenfri fiberblanding. Dette er vannoppløselige fiber fra en plante som heter Psyllium Husk. Brukes til baking for å gjøre deigen fyldigere, mer fiberrikt og holdbart. FiberHusk suger opp væske og blir til en myk gelè. Dette binder sammen deigen og gjør at den er lettere å bearbeide.

Johannesbrødkjernemel:

Smaksnøytralt, glutenfritt bindemiddel. Utvunnet av frøene i frukten til Johannesbrødtreet.
Brukes i grove brød, til tykning av supper og sauser, desserter, kakefyll og til iskrem.

Stevia (søtning):

♥ 100 % naturlig urt
♥ Økologisk
♥ Fri for kjemiske tilsetninger
♥ 0 kalorier
♥ 0 i Glykemisk Indeks
♥ Påvirker ikke blodsukkeret
♥ Gir IKKE hull i tennene
♥ Ingen dokumenterte bivirkninger
♥ Trygg for diabetikere
♥  300 ganger søtere enn sukker
Hvor får jeg tak i dette?

- Sukrin, Hi-Maize og Mandelmel kan dere kjøpe her

- Johannesbrødkjernemel og fiberhusk kan kjøpes i de fleste helsekostbutikker.

- Bake pro kan kjøpes flere steder hvor de selger proteinpulver etc.

- Stevia – både flytende med smak og i pulverform – kan kjøpes her//

Kan kjøpes her:

http://www.funksjonellmat.no/

http://www.iherb.com/ 

*Kopiert rett fra innlegget hennes*

Sjokoladebombe med isfyll

Bunn
1 pakke oreo, 200 g
100 g smør

Mos kjeksen fint.
Jeg gjorde dette ved å ha kjeksen i en pose. Ha så en pose over den første posen og “hakk” med en kjevle.
Smelt smøret og bland med kjeksen.
Fordel blandingen utover en sprinkelform.
Sett kaldt mens du lager sjokoladefyllet.

Sjokoladefyll
110 g mørk sjokolade
0,25 dl fløte
30 g smør
1 dl melis
2 dl sukrinmelis

Varm opp fløten i en kjele.
Ha i smør.
Ta kjelen av platen og ha i hakket sjokolade.
Rør godt og ha i melis.
Fordel sjokoladerøren over bunnen og sett kalt, mens du klargjør isfyllet.

Isfyll
2 liter vaniljeis
1 ts økologisk vaniljepulver, eventuelt vaniljepulver

Vent til isen er myk.
Bland inn vaniljepulver og hakket sjokolade.
Smør utover kaken og sett i fryseren.

Sjokoladeglasur
150 g sjokolade
0,5 dl fløte
1,5 dl sukrinmelis

Til glasuren brukte jeg lys sjokolade fordi jeg synes det er best. Du må gjerne bruke mørk sjokolade om du liker det bedre.
Varm opp fløten og ha i sjokoladen.
La blandingen stå kaldt i minimum en time.
Ha så i sukrinmelis og pisk godt.
Smør utover kaken.

Om kaken ikke skal spises med en gang plasserer du den i fryseren til den skal spises.
Ta den opp i romtemperatur 20 minutter før den skal nytes.

Dette må du huske Turi! For det ser dritgodt ut!

Sikla på Janove Ottesen og fikk bokstaver på cd

Fikk besøk av overnattende tantebarn Fridulf

Fikk besøk av Jonas som var gardist, jeg tok ikke bilde av han, men jeg stjal tydeligvis hatten hans og tok bilde av meg selv…

Ville klippe meg slik…..

…Klipte meg slik

Bursdagsfest med Kine i Tønsberg!

Tok ørtenhundre lol-bilder i speilet

Kom sol inn i leiligheten min!! Gleder meg til februar!

Var visst syk. Hahaha

Ble med Ella og Ola på marked. Ella kjøpte seg en plakat – hvordan det gikk kan sees her.

Flottese flottesten måned eller hur?

Uansett, tegninga laster jeg opp senere, nå må jeg vel begynne på det notatet. Farvel

Edit:

GUESS WHO! Den liksom føflekken på kinnet der er en fail. Flekk som jeg ikke fikk visket bort  A3

Hihi, fine fota…

Nå skal jeg legge den nydusja kroppen min i de nye sengklærne. Blir sikkert digg.

Her er forresten en annen tegning av ei anna fin dame. Hun heter Ashley Rickard og spiller i Awkward:

Denne tegningen er bitteliten, ca a5.. Dritfin, sant?

Bestilte forresten hår og hudprodukter til 1200 kr igår/natt. Siden jeg skal bli frisør liksom…. Svir i pengeboka. Hjelp! Men det som er vittigst er at ei i klassen min kjøpte akkurat det samme produktet fra samme butikk igår kveld. Haha. Tilfeldighet sadu?

JANUAR 2011:

Starten av året var vi, Ida, Anne Maren og Thea i Paris og feiret nyttårsaften! Dette er forresten facebookbilder.

Gruppebilde er vel obligatorisk, spesielt slike spesielle?

Jeg og Ida lunsjer/middager

Anne Maren og meg på nyttårsaften, spiste sykt god mat på den plassen der. NAM

Meg og Thea da vi stakk av fra Anne Maren og Ida fordi de ble kjipe og skulle på død og liv på Starbuck.. Eller noe sånt ;p

En av de mange filmene vi filmet, godterimumser?

Haha

Fikk meg leilighet:
Dette er senga mi altså! Prosjekt skal jeg si dere :p

Også var jeg Ella og Ola på Kaizers signering på Platekompaniet!! Jeg ble forelsket.

Malte han her:

Også møtte jeg denne søte jenta fra Moskva, som idag er gift med min “bror” og vi har nylig fått vite at hun får komme til Norge og bo her

Neida, det er kanskje ikke så gale.

Skulle egentlig legge ut et bilde der jeg hadde masse mat i tennene, men så fant jeg ikke det, så viser dette bildet fra nyttårsaften istedet.

Var på møte med noen lærere om prosjektet mitt nå, jeg skal strikke. Det er nesten det eneste jeg vet. Eller, jeg tror jeg skal blande det litt med overfallsvoldtekt-temaet vi hadde en oppgave i tidligere. Da lagde jeg t-skjorte illustrasjoner mot voldtekt. Men jeg skal ikke henge meg opp i resultatet, nå skal jeg bare tenkte på research. Finne ut hvor jeg står, hva jeg mener, hva jeg vil legge vekt på og hvorfor. Det skal jeg gjøre til tirsdag.

Jeg er egentlig i ganske god form nå, sånn humørmessig og i hodet. Etter at jeg har begynt å trent denne uken tror jeg forbrenningen min har gått opp, for jeg er så varm på kveldene/natta når jeg skal sove at jeg ikke får sove. Akkurat det er litt kjipt. Huset mitt (rommet på 22 kvm) er naturlig varmt fordi det blir varmet opp av restauranten nedenfor og all annen varme som vimser rundt i gangene, så det hjelper ikke at jeg skrur av varmen på selve rommet og lufter før jeg legger meg. Kanskje jeg skal begynne å bruke bare sengetrekket.

Akkurat nå fryser jeg da. Sitter på skolen vettu, første gangen denne uka faktisk. Men jeg er jo så heldig at jeg har ny jakke. Tove parkas fra Jeane Blush. Betalte bare 400 kr også. Røverkjøp spør du meg. Knappene har falt av da, men det har ikke noe å si, fordi de er ikke noe fine.

Men jeg satser på at jeg får sove inatt, for idag stod jeg opp såppas tidlig at hvis jeg ikke blir trøtt nå da vet jeg ikke.

Jeg lurer på om jeg skal gjøre hele denne bloggen privat, jeg har skrevet mange innlegg som jeg har huket av som private, så kanskje til slutt alle innleggene blir private? Er jo litt kjipt å vite at hele verden kan se og lese dette her. Lols

Da avslutter jeg bare med å legge ut enda fler bilder! Way to go

(Det er forresten sol nå!)

Se så fine votter jeg fikk til jul!